Nos han contado que esta creación culinaria es francesa. Está hecha con leche, huevos, harina, aceite y sal.
Se pone todo en la batidora, se deja reposar en la cocina, luego lo pones en la sartén y le das forma redonda o cuadrada. Luego la puedes completar con lo que quieras: chocolate, queso...
A nuestro alumno la que más le gusta es la de chocolate y nos ha dicho que en Jaca hacen unas buenísimas.
Y a vosotros ¿cómo os gustan las crepes?
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